为什么薯片包装中充满氮气？

薯片非常脆且易碎。如果要出售和运输，包装必须能够充分保护薯片。薯片的包装总是充满气体，那么这个气体到底是什么？

薯片包装中的空气是什么？

薯片包装内的空气是氮气。氮在薯片包装中可以起到两个作用。首先，它可以保护薯片，防止薯片在运输过程中破碎。薯片起到杀菌作用，可以抑制细菌的生长，延长薯片的保质期。

薯片包装问为什么空气不适合它

空气更容易被薯片氧化，空气本身也可能含有更多的细菌。因此一般不直接用空气进行包装，而采用稳定的氮气进行包装。

薯片包装的类型

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有两种常见的薯片包装类型，一种是袋装包装，袋子会充入氮气，另一种是桶装薯片。然而，管状薯片的成本相对较高，因此大多数生产商仍然选择袋装薯片进行包装。